د افغانستان بادام – یوه ستره طبیعي پانګه

لیکنه :- نیک محمد نیکمل ـ کابل

107

افغانستان د خپلو ګڼو طبیعي شتمنیو ترڅنګ، د بادامو له امله هم په سیمه کې ځانګړی شهرت لري. دا هېواد له طبیعي لحاظه د بادامو د تولید لپاره ډېر مناسب اقلیم لري. غرني شرایط، وچ اقلیم، د ورځې تودوخه او د شپې یخوالي دا ټول هغه فکتورونه دي چې افغان بادام ته ځانګړی خوند، بڼه او بازار پیدا کوي.
د بادامو ډولونه
په افغانستان کې د بادامو دوه ستر ډولونه موندل کېږي:
1. تروش یا تلخ بادام – دا ډول بادام طبی خاصیتونه لري او ډېر وخت د درملو په جوړولو کې کارېږي.
2. خوږ یا شیرین بادام – چې د خوړو، خوږو، روغن او صادراتو لپاره تر ټولو ارزښتناک دی.

په دغو ډولونو کې بیا هم ځینې محلي ډولونه خورا مشهور دي، لکه:

تاشقرغانې بادام
زابل اوږد بادام
پړاو بادام
سخت پوست بادام
کیله بادام
ممپلۍ بادام

دغه ډولونه اوږد عمر لري، د ژمي یخ ته مقاومت لري، او د وچکالۍ په شرایطو کې هم ښه حاصل ورکوي.

د بادامو لوړ کیفیت
افغان بادام د لاندې ځانګړتیاوو له امله په نړیوال بازار کې ځانګړی ارزښت لري:
لوړ تېل لرونکی:
د افغانستان بادامو کې د طبیعي غوړ تناسب ډېر دی، چې روغتیايي ګټې یې زیاتوي.
سخت پوستکی: دا ډول بادام اوږد مهاله ساتل کېږي او صادراتو ته ډېر مناسب وي.
طبیعي حاصل: د ډېرو کیمیاوي موادو پرته کرل کېږي.
خوند او بوی:
افغان بادام یو خاص خوند لري
مهم تولیدوونکي ولایتونه
د افغانستان هغه ولایتونه چې د بادامو پراخ باغونه لري او د صادراتو لپاره عمده تولیدات کوي، دا دي:
زابل: د خاورې، اقلیم او تجربې له مخې یو مخکښ ولایت دی.
غزني: اوږده، پتلي خو ډېر خوندور بادام لري.
دایکندي: سخت پوست بادام لري چې د ژمي یخ ته ډېر مقاومت لري.
کندهار: د بازار موندنې له مخې ښه وضعیت لري.
وردګ، فراه، نیمروز او نور: نوي کښتونه پکې پیل شوي.

اقتصادي اهمیت
صادرات: افغان بادام چین، هندوستان، امارات، پاکستان او ځینو اروپايي هېوادونو ته صادرېږي.
د باغداري، راټولولو، پاکولو، بسته بندۍ، او صادراتو له لارې زرګونو افغانانو ته د عوایدو زمینه برابره کړې.
د اقتصاد تنوع:
بادام د کرنیزو حاصلاتو ترمنځ یو باثباته محصول دی، چې د وچکالۍ په وخت کې هم ښه حاصل ورکوي.

سره له دې چې افغان بادام لوړ کیفیت لري، خو لا هم د نړېوال بازار بشپړ ظرفیت نه دی ترلاسه کړی:
افغانستان د بادامو له مخې یو ستر پټ ظرفیت لري. که دا سکتور سم مدیریت شي، نه یوازې به د هېواد اقتصاد ته غښتلتیا ورکړي، بلکې د کرنې له لارې د سولې او ثبات لپاره هم بنسټیز رول لوبولی شي. دولت، خصوصي سکتور، او نړیوالې موسسې باید په ګډه د بادامو صنعت ته پانګونه وکړي، تر څو افغان بادام نړېوال بازارونو ته له بشپړ ارزښت سره وړاندي شي.

درنښت….. یارب 🤲🏻

تورمالین – د افغانستان پټه قیمتي خزانه

د دعوت رسنیز مرکز ملاتړ وکړئ
له موږ سره د مرستې همدا وخت دی. هره مرسته، که لږه وي یا ډیره، زموږ رسنیز کارونه او هڅې پیاوړی کوي، زموږ راتلونکی ساتي او زموږ د لا ښه خدمت زمینه برابروي. د دعوت رسنیز مرکز سره د لږ تر لږه $/10 ډالر یا په ډیرې مرستې کولو ملاتړ وکړئ. دا ستاسو یوازې یوه دقیقه وخت نیسي. او هم کولی شئ هره میاشت له موږ سره منظمه مرسته وکړئ. مننه

DNB Bank AC # 0530 2294668 :د دعوت بانکي پته 
 NO15 0530 2294 668: له ناروې بهر د نړیوالو تادیاتو حساب
Vipps: #557320 : د ویپس شمېره 

  Donate Here

د دعوت رسنیز مرکز ملاتړ وکړئ
له موږ سره د مرستې همدا وخت دی. هره مرسته، که لږه وي یا ډیره، زموږ رسنیز کارونه او هڅې پیاوړی کوي، زموږ راتلونکی ساتي او زموږ د لا ښه خدمت زمینه برابروي. د دعوت رسنیز مرکز سره د لږ تر لږه $/10 ډالر یا په ډیرې مرستې کولو ملاتړ وکړئ. دا ستاسو یوازې یوه دقیقه وخت نیسي. او هم کولی شئ هره میاشت له موږ سره منظمه مرسته وکړئ. مننه

د دعوت بانکي پتهDNB Bank AC # 0530 2294668 :
له ناروې بهر د نړیوالو تادیاتو حساب: NO15 0530 2294 668
د ویپس شمېره Vipps: #557320 :

Support Dawat Media Center

If there were ever a time to join us, it is now. Every contribution, however big or small, powers our journalism and sustains our future. Support the Dawat Media Center from as little as $/€10 – it only takes a minute. If you can, please consider supporting us with a regular amount each month. Thank you
DNB Bank AC # 0530 2294668
Account for international payments: NO15 0530 2294 668
Vipps: #557320

Comments are closed.