د هندواڼې روغتيايي ارزښت او د کار میکانیزم

 هندواڼه (Watermelon) ډېره اوبه لري، خو ورسره ځینې مهم ویټامینونه، منرالونه او انټي‌اکسیدانونه هم لري.
د هندواڼې غذایي ارزښت:
په شاوخوا ۱۰۰ ګرامه هندواڼه کې نږدې:
د کار میکانیزم یې څنګه دی؟
د بدن اوبه پوره کوي:
هندواڼه شاوخوا ۹۰٪ څخه زیاته اوبه لري. د خوړلو وروسته یې اوبه د کولمو له لارې جذبېږي او د بدن د مایعاتو په ساتلو کې مرسته کوي.
:Lycopene د انټي‌اکسیدان په توګه کار کوي
هندواڼه د Lycopene ښه سرچینه ده. دا ماده د آزادو رادیکالونو له امله د حجرو د اکسیدېټیف زیان په کمولو کې مرسته کوي.
:Citrulline او د وینې جریان
هندواڼه L-citrulline لري. بدن یې تر یوې اندازې L-arginine ته اړوي، چې د نایټرېک اکساید (NO) په جوړېدو کې برخه اخلي. NO د وینې رګونو د پراخېدو سره مرسته کوي؛ له همدې امله ممکن د وینې جریان لپاره ګټور وي.
د وینې فشار سره ممکنه مرسته
پوتاشیم او citrulline دواړه د زړه او رګونو د فعالیت لپاره مهم دي. خو هندواڼه د لوړ فشار درملنه نه کوي؛ یوازې د سالم غذایي رژیم یوه برخه کېدای شي.
د وزن لپاره نسبتاً مناسبه مېوه په ۱۰۰ ګرامه کې یوازې شاوخوا ۳۰ کالوري لري او د اوبو له امله حجم یې ډېر دی، نو د نسبتاً لږو کالوریو په مقابل کې د مړښت احساس ورکولی شي.
د شکرې په اړه:
هندواڼه طبیعي بوره لري او نسبتاً لوړ glycemic index لري، خو په عادي اندازه کې یې ټول کاربوهایډرېټ بار ډېر لوړ نه وي. که څوک شکره ولري، د مقدار کنټرول مهم دی.
عملي اندازه: د ډېرو خلکو لپاره شاوخوا ۱–۲ پیالې ټوټه شوې هندواڼه په یو وخت کې مناسبه اندازه ده، خو د شکرې د ناروغانو لپاره باید د ټولې ورځې کاربوهایډرېټ هم په پام کې ونیول شي.